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iba 2025

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

18. -  22. Mai 2025 in Düsseldorf

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iba 2025

Die iba 2025 setzt in Düsseldorf national und international Maßstäbe für die backende Branche. Wie in den vergangenen Jahren bietet die Leitmesse den Rahmen für das globale Experten-Treffen der Branche und überzeugt mit Produkttiefe und Innovationsvielfalt, setzt Trends und Impulse und ermöglicht den fachlichen Austausch. Die iba 2025 wird ihre Tore einmalig in Düsseldorf öffnen. Ab 2027 findet die iba im Dreijahresrhythmus in München statt.

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Was Aussteller auf der iba 2025 präsentieren

RONDO 28. Oktober 2024
Produkt-Highlight

Croissant-System verdoppelt Produktionskapazität

Steigern Sie die Effizienz Ihrer Bäckerei mit dem RONDO CS, einem modularen Croissant-System, das die Produktionskapazität verdoppelt. Dank der innovativen Twin-Turning-Einheit senken Sie Investitions- und Betriebskosten sowie den Energieverbrauch!

König Maschinen Gesellschaft m.b.H. 28. Oktober 2024
Neuheit

Produktlaunch: Artisan SFE EC

Wir stellen pünktlich zur Messe Südback ein neues Produkt vor: die Teigbandanlage Artisan SFE EC. Das Hauptaugenmerk bei der Entwicklung der Anlage war klar: Technologie, die den gewerblichen Bäcker in seiner täglichen Brötchenproduktion unterstützt und im Rhythmus seines Herzens schlägt.

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König Maschinen Gesellschaft m.b.H. 28. Oktober 2024
Use case

Kunden vor den Vorhang: Tradition trifft Innovation bei Bäckerei Diepenbrock

Zuvor händisch gepresste, abgewogene und eingetauchte Backwaren werden bei der Bäckerei Diepenbrock dank der Artisan SFM EC automatisiert hergestellt. Dies spart nicht nur Zeit, sondern zeigt auch einen starken Rückgang bei Roh-Hilfsstoffen und Streugut.

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König Maschinen Gesellschaft m.b.H. 28. Oktober 2024
Inspiration

Wir heben unsere Standards mit Qualitätsmanagement für unsere Kunden

Als Anlagenbauunternehmen steht man täglich vor der Aufgabe, hohe Qualitätsstandards zu erfüllen und Kundenansprüche zu erfüllen. Eine Möglichkeit sicherzustellen, dass man diesen Standards gerecht wird, ist die Zertifizierung nach ISO-Normen. Diese haben wir erneut erfolgreich generieren können.

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WP BAKERYGROUP 17. Oktober 2024
Tipps & Tricks

Online Seminar: Perfekte Hamburgerbrötchen

Entdecken Sie, wie Sie mit der kompakten Brötchenanlage MINIROLL hochwertige Hamburgerbrötchen mit feiner Porung herstellen. WP Backmeister Michael Schabert zeigt im Online-Seminar, wie die MINIROLL Ihre Produktion effizient und vielseitig optimiert. Jetzt zum Stream!

Rademaker 17. Oktober 2024
Produkt-Highlight

Unsere Bäckereitechnologen an Ihrer Seite

Im Rademaker Technology Centre (RTC) arbeiten unsere Bäckereitechnologen daran, Ihre Backwaren auf das nächste Level zu heben. Egal ob bestehende Produkte oder Innovationen – unser Team passt die Technologien präzise an Ihre Bedürfnisse an und optimiert Ihre Produktionsprozesse.

JAC 10. Oktober 2024
Produkt-Highlight

Präzise Teigteilung für maximale Effizienz

Die Paniform von JAC revolutioniert die Teigverarbeitung: Vollautomatisch, vielseitig und perfekt für jede Teigsorte. Mit einer Kapazität von bis zu 19 kg und über 100 Gittern sorgt sie für Präzision und Effizienz in der Bäckerei. Erfahren Sie, wie die Paniform Ihre Produktion optimiert!

Was gibt's zu entdecken?

Erfassen Sie Ihre Interessen und unser Algorithmus generiert für Sie personalisierte Empfehlungen für Ihren Messebesuch.

Ein neues Messeerlebnis

iba.UNIVERSE und die Veranstaltungswebseite sind jetzt eins. Dadurch positioniert sich die iba nicht nur als Messe vor Ort, sondern auch als unterjährige Plattform, die der Branche spannenden Input und Vernetzungsmöglichkeiten bietet. Hier sind einige der Vorteile, die Sie erwarten: 

Kuratierte Beiträge statt Verzeichnis

Auf iba präsentieren die Aussteller in attraktiven Beiträgen, was es an ihren Ständen zu entdecken gibt.

Suchen, stöbern, entdecken, finden

Keine Lust auf mühsames Filtern? Wir auch nicht. iba bietet Ihnen ein intuitives Nutzererlebnis, um die Dinge zu entdecken, die Sie interessieren.

Komplett personalisiert

Unser Algorithmus stellt Ihnen basierend auf Ihren Interessen individuelle Empfehlungen für Ihren Messebesuch zusammen.

365 Tage informiert bleiben

Nach der Messe ist nicht Schluss. iba hält Sie 365 Tage im Jahr auf dem Laufenden, was rund um Ihre Interessen in der Branche geschieht.

Hier finden Sie alle relevanten Informationen

Für Aussteller

Einzigartige Qualität, hohe Angebotstiefe und die neuesten Trends auf dem Markt – das alles bietet die iba. Alle für Sie relevanten Informationen, Deadlines und Angebote, finden Sie hier.

Für Besucher

Bäcker, Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus der Backwarenbranche und der Süßwarenindustrie sowie dem Lebensmitteleinzelhandel erhalten auf der iba einen lückenlosen Überblick über die Innovationen des Marktes.

Für Medienvertreter

Hier finden Sie alle relevanten Informationen für Medienschaffende und alles, was Ihre Berichterstattung bereichert.

Haben Sie Fragen? Wir helfen gerne

Kontakt

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