About us
Die erste Brezelschling-Maschine haben wir erstmals auf der Südback 2005 in Stuttgart vorgestellt und genau die Erwartungen der Handwerksbäcker getroffen. Seit dem häufen sich die Anfragen und das Interesse, auch von ausländischen Bäckern. Die Brezelschling-Maschine schlingt 1500 Brezel pro Stunde mit nur einer Person. Die Maschine ist besonders geeignet für Handwerksbäcker, die ihre Arbeitsabläufe besser optimieren wollen, ohne ihre gewohnte Zubereitung ändern zu müssen.
Somit glauben wir, auf dem richtigen Weg zu sein: Qualität die jeden Tag erfolgreicher macht ohne an eine höhere Stundenleistung zu denken.