Bei Balchem ist Backen eine Leidenschaft, die Menschen zusammenbringt. Wir bieten eine breite Palette von Produkten an, von Lösungen für Kuchen und Kekse bis hin zu Broten und Brötchen, Pizza und Kuchen.
Unser Engagement für Qualität
Wir liefern die besten Bäckereilösungen mit BakeShure® Verkapselungen und INhance™ Inclusions.
Wie wir den Backwarenmarkt bedienen
BakeShure® Produkte ermöglichen die Erreichung von Haltbarkeitszielen und die Lieferung einzigartiger Texturen und Aromen. INhance™ Inclusions ermöglichen die schnelle Entwicklung neuer Angebote mit beeindruckenden Aromen, Geschmacksrichtungen und visueller Attraktivität.
Spezialisierte Lösungen für Tortilla- und Fladenbrotmärkte
BakeShure® verkapselte Säuren sorgen für eine gleichmäßige Verteilung und eine allmähliche Freisetzung, verbessern die Konservierung und verlängern die Haltbarkeit.
Unsere Fähigkeiten
Wir bieten Lösungen für eine Vielzahl von Bäckereianwendungen, wie: Kekse, Kuchen, Muffins, Riegel, Brote und Brötchen.
Unsere Lösungen
- Verkapseltes chemisches Triebmittel
- Verkapselte Säuren für Sauerteiggeschmack
- Inclusions und Brezelsalz
- Konservierung und pH-Kontrolle
- Chemisches Triebmittel
Globale Präsenz
Mit Produktionsstätten in Europa und einem neuen Büro für kommerzielle, Qualitäts-, Rechts- und Lieferkettenoperationen in den Niederlanden sind wir gut ausgestattet, um unsere Kunden weltweit zu unterstützen.
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