Wir bieten ein umfangreiches Produktportfolio für die Herstellung aller Arten von Brot und Brotprodukten.
Unsere sojabasierten Zutaten bieten verschiedene Vorteile wie:
- weißere Krume durch Bleicheffekt
- weichere und feinere Krume
- bessere Teigplastizität
- Verlängerung der Produktfrische
- Verbesserung des Nährwertprofils
- Erhöhung des Ballaststoff- und Proteingehalts
- einzigartige Textur
- und vieles mehr
Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Interesse an Mustern und weiteren Produktinformationen haben.