Wir sind auch für glutenfreie Backwaren und lange haltbare Produkte ausgerüstet.
Unsere Teigbandformer sind dafür ausgelegt, kontinuierliche Teigbänder präzise zu formen, egal ob Sie mit weichem, vorgesäuertem Brotteig oder dünnem Teig arbeiten. Diese Former bieten eine hohe Leistung, Benutzerfreundlichkeit, einfache Reinigung und geringen Wartungsaufwand.
Lappas Feingebäcklinien sind dazu da, Ihre Gebäckproduktion zu rationalisieren und sicherzustellen, dass Sie alle Arten von Gebäck herstellen können. Mit verschiedenen Anpassungsmöglichkeiten können Sie den Teig je nach Bedarf falten, flechten, rollen oder sandwichen. Unsere Palette an Dekorationswerkzeugen, Hochleistungs-Füllgeräten, Bestäubern und Sprühern verleiht Ihrem Gebäck das gewisse Etwas.
Vereinfachen Sie Ihre Produktion mit unseren modernen, flexiblen, zuverlässigen und benutzerfreundlichen Steuerungssystemen. Wir bieten Lösungen für Blätterteig, Plunderteig, Hefeteig, Brotteig, Pizzateig, dünnen Teig und mehr. Auch glutenfreie Backwaren gehören zu unserem Know-how.
Lappas Pastry Line setzt der Kreativität Ihrer Produkte keine Grenzen. Wir sind da, um Ihren Backprozess mit innovativen Lösungen und Anpassungsmöglichkeiten zu verbessern und Ihnen dabei zu helfen, unverwechselbare Backwaren zu kreieren, die auf dem Markt herausragen.