Perfekte Mischung für die Zubereitung von Panettone und süßem Hefeteig
Die glutenfreie Mischung MIRUM ist ideal für schwere Hefesüßteige wie Panettone, Pandoro, Ostertaube und ähnliches. Sie ermöglicht Backwaren mit offenporiger und weicher Krume, die in Geschmack und Struktur kaum den glutenhaltigen Varianten nachstehen.
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Einfach und schnell in der Anwendung
- Weiche, fluffige Backwaren
- Hervorragender Geschmack