Die Mehlmischung mit Biertreber von ProSeed ist die ultimative Lösung für Bäcker, die Qualität, Nachhaltigkeit und außergewöhnliche Ergebnisse suchen. Diese speziell für die Brotherstellung entwickelte Mischung kombiniert recycelten Biertreber mit traditionellen Mehlen für einen reichen, rustikalen Geschmack und eine verbesserte Textur.
💡 Wichtige Vorteile:
Verbesserte Ernährung: Reich an Ballaststoffen und Proteinen für gesünderes, kräftigeres Brot.
Hervorragende Hydratation: Für weichere Brote mit längerer Haltbarkeit.
Rustikaler, einzigartiger Geschmack: Unverwechselbarer Geschmack, der Ihr Brot von anderen unterscheidet.
Ganz gleich, ob Sie Baguette, Sauerteig oder Sandwichbrote backen, die Mehlmischung von ProSeed sorgt jedes Mal für gleichbleibende, erstklassige Ergebnisse. Definieren Sie die Brotherstellung mit dieser innovativen, nachhaltigen Wahl neu.