Aus den unterschiedlichsten Gründen (kulturell, religiös, ethisch, fürs Wohlbefinden, oder durch die Welternährungskrise oder die Ablehnung der Ausbeutung von Tieren) entwickeln sich neue Ernährungsgewohnheiten wie Flexitarismus, Vegetarismus, Veganismus ... Diese führen zu einem zunehmenden Verzehr pflanzlicher Rohstoffe, und stellen für die Märkte und Produkte auf Getreide- und Ölsaaten-Basis eine echte Chance dar.
Die VEGAN MUFFINS-Mischung aus unserer Kollektion 10, erlaubt die Herstellung leckerer veganer Muffins mit der typischen Textur amerikanischer Muffins. Als echte pflanzliche Alternative passt die VEGAN MUFFINS-Mischung perfekt zu den einzubackenden Zutaten und/oder veganen Füllmassen Ihrer Wahl.