Wichtigste Merkmale:
-
Vielseitige Teigverarbeitung: Die Produktreihe umfasst Teigteilmaschinen, die Teig in Portionen von 30 g bis 1200 g portionieren können und somit für verschiedene Brotgrößen und -sorten geeignet sind.
-
Integriertes System: Es integriert nahtlos Mischer, Teigverteiler und Teigförderer und bietet so eine einheitliche Lösung für die Brotproduktion.
-
Anpassbare Formgebung: Je nach gewähltem Formgerät kann das System verschiedene Brotformen herstellen, darunter Laibe, Baguettes und Rundbrote.
-
Flexible Produktion: Die Anlage ermöglicht die Produktion sowohl kleiner als auch großer Chargen und wird so unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht.
Für weitere Informationen oder um spezifische Anforderungen zu besprechen, besuchen Sie bitte die Lappas Automatische Brotproduktionslinie.