- Bessere Kontrollsysteme – Touchscreen-Schnittstelle mit bäckerfreundlicher Software (Rezepte, Prozesse, Zeit- und Geschwindigkeitskontrolle…);
- Kontrolle bei der Energieeffizienz;
- Mehr Ergonomie – bequeme Arbeitshöhe und einfache Kesselentnahme durch die Entwicklung eines Hebekopfes;
- Verbesserte Interaktion des Bedieners während aller Rezeptphasen;
- Bessere Hygiene – wasserdichter Rahmen und Planetengetriebe – IPX5 Einheit. Neues Systemdesign, das für intensives und strenges Hygieneverfahren geeignet ist.;
- Mehr Sicherheit – Verwendung von kodierten Sicherheitssystemen zum Schutz von den Bedienern und den Geräten;
- Beibehaltung der Funktionsvielfalt – Rührbesen und Flachrührer (Standard), Spirale (Option), Abstreifer (Option).
