Puristisches Design trifft Traditionswunsch
Markus Lener, der sich seinen Bäckertraum von Kindheit an erfüllen wollte, lässt sein Projekt „Die Brotbuben“ in der Museumstraße durch AHA360° realisieren – klar, reduziert und auf das Wesentliche fokussiert. Der Verkaufsraum in der Innsbrucker Fußgängerzone ist kompakt: gerade mal 40 m², aber groß in Wirkung. Statt Holz dominieren ein massiver Naturstein für die Theke sowie schwarze Flächen und weiße Fliesen. Die Steinplatte wurde handverlesen – ein Statement von Qualität und Sorgfalt. Zarte Rosatöne an den Wandklinkern verleihen Feinheit und greifen die Farbe einer edlen Rocket-Kaffeemaschine auf. Darüber thronend: eine unerwartete botanisch bunte Decke, die dem puristischen Raum eine mutige, stilbrechende Note verleiht. Dekoration und verspielte Elemente fehlen bewusst – hier zählt Wirkung durch Material und Form. Umsatzpsychologie trifft auf minimalistische Architektur: Groß in Raumgefühl und Wirkung trotz kleiner Fläche. Ein konsequentes Design, das traditionelles Handwerk mit moderner Ästhetik verbindet.