Funktion: Die sequenzielle Rohstoffdosierung erfolgt mittig unter den 4 Zutatensilos in eine Behälterwaage (ca. 40 Liter).
Nach erfolgter, rezeptbezogener Dosierung wird die Charge mittels pneumatischer Förderung zur Abnahmestelle gefördert.
4 Zutatensilos mit je 110 l Fassungsvermögen und eingebautem Rührwerk sind in einem Gestell (1x1 m) untergebracht. Im Unterbau des Gehäuses befinden sich die Dosierschnecken und die Behälterwaage.
Die Vierer-Einheiten des Quattro Systems können beliebig erweitert und zusammengebaut werden.
Alle Bauteile, die mit den Zutaten in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Die Zutatenbehälter sind aus Plexiglas.
Ausführung:
→ Zutatensilo mit Austragshilfe und Dosierschnecke
→ Vier Komponenten im gemeinsamen Gestell
→ Mit hochauflösender Behälterwaage
Besondere Vorzüge von Quattro:
→ Platzsparend
→ Modular aufgebaut
→ Hohe Genauigkeit