Diese vielseitige Ultraschall-Schneidemaschine verwendet eine einzige Produktplattform und eine servoangetriebene Klingenhalterung, um eine Vielzahl von runden und plattenförmigen Produkten in eine Vielzahl von Portionsgrößen zu schneiden. Die Maschine verfügt über einen integrierten Stauraum unter der Plattform für Produkthalter und die einzigartigen Schnittmuster werden elektronisch in der SPS gespeichert. Für klebrige Produkte kann optional ein Ultraschallklingenreinigungssystem hinzugefügt werden.
ACCUSONIC-10UCS – Ultraschall-Rund- und Blechschneiden
Mit dieser vielseitigen Ultraschallmesser-Portioniermaschine für runde oder ganze Blattprodukte können Bäcker bis zu 180 frische, haltbare und empfindliche Produkte pro Stunde schneiden.
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