Anton Paar GmbH

Besuchen Sie den Anton Paar Stand und erfahren Sie, wie Anton Paar Prüf- und Messgeräte Ihr Geschäft voranbringen!

Von der Perfektionierung der Teigleistung bis hin zur Sicherstellung einer präzisen Textur, Stabilität und Zusammensetzung Ihrer Zutaten - der Brabender FarinoGraph, der Brabender ExtensoGraph und der Brabender ViscoQuick wurden entwickelt, um jeden Schritt des Produktionsprozesses zu optimieren.

Zusätzlich optimiert das Anton Paar ViscoQC die Viskositätskontrolle für konsistente Produktionsergebnisse, während der Litesizer eine präzise Partikelgrößenanalyse zur Feinabstimmung der Inhaltsstoffe bietet. Träumen Sie von innovativen Füllungen, Überzügen, Schlagsahne und Glasuren und legen Wert auf die perfekte Textur? Das Anton Paar MCR Rheometer ist das Messgerät für fortgeschrittene rheologische Studien mit außergewöhnlicher Vielseitigkeit.

Darüber hinaus hilft die Oxidationsstabilitätsprüfung, die mit dem RapidOxy durchgeführt wird, bei der Überwachung und Vorhersage der Haltbarkeit von Ölen. Und wenn Sie eine tragbare Lösung für die °Brix-Messung benötigen, misst das SmartRef Brix-Refraktometer den Zuckergehalt in Honig, Wein, Säften, Saucen, Marmeladen, Früchten und Ahornsirup und hilft Ihnen, bei jeder Charge eine gleichbleibende Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack zu erzielen.

Abschließend ergänzt das ausgestellte Penetrometer PNR 12 perfekt das Lebensmittelportfolio von Anton Paar und bietet eine präzise Konsistenzmessung von Margarine und Fetten auf pflanzlicher Basis.

Besuchen Sie uns auf der IBA 2025, erleben Sie praktische Vorführungen und entdecken Sie, wie Instrumente von Anton Paar & Brabender Ihre QA/QC-Prozesse von den Rohstoffen bis zum Endprodukt verbessern können!